家长会发现有许多小孩子迥殊喜好吃饼干，也有许多小孩子是不愿意吃饼干的，而饼干作为生涯中最罕见的小零食，营养价值很高，并且用料上也对照宁神平安，比起一些外面裹一层香料的食品要好许多，不论孩子爱不爱吃，本身在家内里能够制造勺子饼干悦目好吃，还迥殊好玩。
主料
低筋面粉:110g
沙糖:40g
黄油:40g
辅料
小苏打:16小勺
纯酸奶:30g
烹调步调
1:低筋面粉过筛；
2:跟沙糖夹杂匀称；
3:软化的黄油放进面粉中，用手搓成粗玉米粉状；
4:小苏打到场酸奶中拌匀，然后再到场3中，用橡皮刀切拌匀称；
5:用手抓成团；
6:分红10g一个的小面团，轻微揉成圆形；
7:搓成一头大的锤子状；
8:摆在烤盘上，然后用大拇指按压"锤子头"的局部，使之凹下去，成为一个勺子状
9:末了，预热烤箱160°c，顺次搓好一切的勺子，交织着摆能够节约空间。烤箱中层15分钟-20分钟。饼干外面微黄上色后，便可。
意大利坚果饼干
资料
黄油50克，细沙糖50克，盐1/4勺，低筋面粉250克，小苏打粉1/8勺，全蛋1个，开心果及杏仁等坚果100克
做法
1.黄油提早用室温化软至可用手指轻按出小坑。烤箱170度预热。
2.将糖、盐到场黄油中，用橡皮刮刀拌匀。
3.到场筛过的粉类、事前打散的鸡蛋。
4.用手轻微抓匀后，将一切坚果倒入。继承用手揉至面团润滑不粘手。
5.将面团整成厚约5公分的长方形，放进烤箱170度烤20分钟至七分熟掏出。
6.等面团完整凉透后，切成厚约1公分的片，放进事前150度预热的烤箱内，再烤15-20分钟 烘干便可。
小窍门
1、若是喜好更坚固的口感，能够不消加小苏打。 2、坚果按你喜好的口胃加，花生、核桃、夏威夷果都行。准妈妈多吃坚果对宝宝有优点。 3、烤好的面团要从里到外完整凉透再切，才会平坦。
